農学科・野菜園芸学研究室の元木准教授が、2014年5月21日に生放送されたNHKの「asaichi あさイチ」において、特集(メインテーマ)の<イチおし 今が旬! 魅惑のアスパラガス>に、専門家ゲストとして出演しました。放送内容の詳細は、以下のHPでもご覧にいただけます。
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2014/05/21/01.html
NHK asaichi あさイチ 毎週月~金曜日 8:15~9:54
・放送日:2014年5月21日(水)
・内 容:「イ」今が旬!不思議なアスパラガス・パワー
「チ」チョー簡単!スジの解消テクニック
「お」おすすめ 新鮮長持ち保存術
「し」知らなきゃ損!魅惑の個性派アスパラガス