食料環境政策学科・食料貿易論研究室（作山巧准教授）による農産物輸出に関するゼミ活動の記事が、『農業と経済』に掲載されました。記事の内容は次のとおりです。
【農業と経済】
・掲載日：２０１７年３月１０日（金） （株）昭和堂発行
・掲載頁：第８３巻第４号（４月号） ISSN0029-0912
・題 名：「こう読みました！『農業と経済』：日本食ブームを農産物の輸出拡大につなげる」
・内 容：食料貿易論研究室では、「日本産農産物・食品の輸出拡大」について研究している。この一環として、３年次最後のゼミでは『農業と経済』の和食に関する特集号の論文を読み、どうすれば海外の日本食ブームを日本産農産物・食品の輸出拡大に生かせるのか議論した結果をとりまとめた。
