OB・OG探訪記vol.20　～ワイン醸造家・大岡弘武さん～

「明治の“いま”がこの1冊に！」をテーマに、明治大学の教育・研究をはじめ、広く教養・文化に関する情報を発信している広報誌 『明治』（1、4、7、10月発行）。誌面には 、各界で活躍する明大ＯＢ・ＯＧのインタビューを毎号掲載しています。

そのインタビューの一部をブログで紹介する【ＯＢ・ＯＧ探訪記】 の第20回は、フランス在住のワイン醸造家、大岡弘武さん（1993年理工学部卒）です。

パリから南東へ約480km、ワイン生産地で知られるローヌ川流域で、「農民をやっています」と飾らずに話す大岡さん。
理工学部を卒業後、ワインの魅力に惹かれ単身フランス留学。ボルドーの大学でワインの醸造を学び、後に醸造栽培上級技術士の資格を取得。その後は、畑を開墾し、有機栽培したブドウで人工的な酸化防止剤を使わない“自然派ワイン”をほぼ一人で手掛けています。
今回は、フランスでの１７年に渡る奮闘の様子をお伺いしました。

大岡弘武さんのインタビューは、広報誌 『明治』 第65号（2015年1月15日発行）、「世界へ—ここに生きる—」のコーナーに掲載しています。

ぜひぜひ、ご購読ください！

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
季刊発行　広報誌 『明治』　第65号（1月15日発行）のご案内！

◎ 特集　　理工学部の現在—創設70周年、理解から創造へ—
◎ この人に聞く　　株式会社イトーヨーカ堂　中国総代表
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　三枝富博さん

※ その他、教養や文化、校友・学生の活躍などに関する
　　バラエティー豊かな企画記事を多数連載しています！
http://www.meiji.ac.jp/koho/meiji/index.html

【定期購読のお問い合わせ】　※年間購読料2,000円
　　　　明治大学　経営企画部広報課
　　　　　　　　TEL　03-3296-4083／ FAX　03-3296-4087
　　　　　　　　E-mail koho@mics.meiji.ac.jp
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆