「腸内フローラ」に関する気鋭の研究者として今注目されている福田真嗣氏を講師に招き、特別科学セミナー「茶色い宝石が切り拓く病気ゼロの社会」がリバティホールで開催された。
多種多様な腸内細菌の集団である腸内フローラは、近年の研究で人の健康状態を見極めることができると話題になっている。福田氏は、そうした腸内環境情報が含まれる便に着目し、最先端テクノロジーを駆使して分析した結果をもとに、人々の健康維持に役立てる研究をしている。
講演では、さまざまな研究成果を示しながら腸内環境を整える術の解説や、排せつされた便を治療や疾患予防として利用するなど腸内フローラの最前線を紹介。「この研究は日本に長い歴史がある。オールジャパンで知識を結集し、真の健康長寿社会を実現したい」と締めくくった。