研究所研究費採択課題詳細 2009年度

イタリアの宮廷における食文化

研究課題名 イタリアの宮廷における食文化
研究所名 人文科学研究所
研究種別 個人研究
研究概要  
研究者 所属 氏名
  商学部 准教授 北田葉子
研究期間 2008.4~2010.3
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