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新領域創成型研究・若手研究詳細 2008年度

低圧二酸化炭素マイクロ・ナノバブル処理後の日本酒香気の変動解析

研究課題名	低圧二酸化炭素マイクロ・ナノバブル処理後の日本酒香気の変動解析
研究種目等	若手研究
研究概要
研究者	所属	職	氏名
	研究・知財戦略機構	ポスト・ドクター	小林史幸
研究期間	2008.6～2009.3
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