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新宿高島屋第7回『大学は美味しい!!』フェアに初出展

2014年05月28日
明治大学 社会連携事務室

~本学では、 新宿高島屋第7回『大学は美味しい!!』フェアに初出展します。~
[出展概要]
○展示会名 第7回「大学は美味しい!!フェア」
主催:NPO法人プロジェクト88
○目 的
本学の研究の成果物を「大学ブランド食品」として出展及び販売することで、来場者に対し広報を行い、本学の「食」に対する研究への興味・関心度を高めていくことを目的とします。
○期 間  2014年5月28日(水)~6月3日(火)7日間
○会 場  高島屋新宿店11階催事会場
○販売商品 ※日程によっては、売り切れている場合がございます。
 ・植物工場基盤技術研究センター提供 ルッコラ、スイートバジル ほか
 ・黒川農場提供 ホウレンソウ、リーフレタスミックス ほか
 ・株式会社テンペストフーズ(ライセンス契約締結先企業) 五穀米のテンペ ほか
 ・菱熱工業株式会社 グリーンリーフ
 ・日本蓄電器工業株式会社 ベジリコバジル
 「本フェア出展にあわせて、講演会も実施致します。」
  日 時:5月29日(木)17:30~18:00
  場 所:新宿高島屋11階催会場内 講演会場
  講演タイトル:「人工光と自然光を活用したサラダホウレンソウの栽培システム」について
  講演者:明治大学黒川農場 特任教授 岡部勝美
  ※先着10名様。

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