農学部食料環境政策学科本所ゼミの活動が12月8日発行の東京新聞と神奈川新聞に取り上げられました。
新聞には，弁当作りを通じて「食の大切さ」を学び「食への理解」を深めるため，川崎市多摩区の市立登戸小学校5年生が地元の商店街で調達した食材を使い，明治大学農学部生の指導を受けながら調理した活動が取り上げられています。
この活動は，市立登戸小学校の総合学習や家庭科調理実習の一環として行ったものであり，地域活性化に取り組む明治大学農学部食料環境政策学科・本所先生と連携し，「商店街の食材を使うこと」をテーマに大学生と一緒に「お弁当作り」を行った内容が掲載されています。
