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明治大学広報
第578号(2006年12月1日発行)
学食に朝採り新鮮野菜 明大発ベンチャーが導入
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 明大インキュベーションセンターに入居する潟Aイ・フォスター(代表取締役=水野勝之商学部教授)はこのほど、明大商学部で連携する甘楽富岡農協(群馬県富岡市)と協定を結び、朝採り新鮮野菜の納入を開始した。野菜は明大の食堂・スカイラウンジ暁(駿河台・リバティタワー17階)およびサロン燦(同23階)に卸される。

 同社は、事業を通して実践的な教育を行うことを目的として、今年4月に設立されたベンチャー企業。

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