農学研究科

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農芸化学専攻 教員一覧

安保 充 ABO Mitsuru

安保 充

職格
准教授
学位
博士(農学)
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,環境分析化学特論
専攻分野(研究分野)
分析化学
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
生体の環境応答、環境ストレス物質を対象とした分析化学。バイオセンサーの開発。

荒谷 博 ARAYA Hiroshi

荒谷 博

職格
准教授
学位
博士(農学)
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,天然物有機化学特論
専攻分野(研究分野)
生物生産化学・生物有機化学 天然物有機化学,生態化学
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
動植物および高等菌類が産生する二次代謝物質に関する研究

石丸 喜朗 ISHIMARU Yoshiro

石丸 喜朗 石丸 喜朗

職格
准教授
学位
博士(農学)
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,食品機能科学特論
専攻分野(研究分野)
食品科学
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
脊椎動物の味覚・臓性感覚の受容・伝達と生体応答機構

長田 恭一 OSADA Kyoichi

長田 恭一

職格
教授
学位
博士(農学)
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,食品衛生学特論
専攻分野(研究分野)
農芸化学 食品栄養化学, 脂質生化学,食品安全学
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
脂質酸化物の代謝撹乱作用の機構解明,機能性食品素材の安全学と保健機能解明

小山内 崇 OSANAI Takashi

小山内 崇

職格
専任講師
学位
博士(農学)
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,環境バイオテクノロジー特論
専攻分野(研究分野)
生物工学、代謝工学、分子生物学
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
光合成微細藻類を用いたバイオマテリアル・バイオエネルギーの生産

加藤 雅彦 KATOH Masahiko

加藤 雅彦 加藤 雅彦

職格
専任講師
学位
博士(農学)
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,土壌圏科学特論
専攻分野(研究分野)
土壌学、地盤環境学
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
都市土壌地盤汚染の修復と再利用化技術の開発 肥料等の国際的資源の土壌での有効利活用技術の開発

川端 博秋 KAWABATA Hiroaki

川端 博秋

職格
准教授
学位
農学博士
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,栄養生化学特論
専攻分野(研究分野)
栄養生化学 動物の代謝調節
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
体タンパク質の代謝調節に関する栄養学的・分子生物学的研究

久城 哲夫 KUSHIRO Tetsuo

久城 哲夫 久城 哲夫

職格
准教授
学位
博士(薬学)
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,ケミカルバイオロジー特論
専攻分野(研究分野)
生物機能分野 天然物化学,ケミカルバイオロジー
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
植物・微生物由来天然物の生合成研究

佐々木 泰子 SASAKI Yasuko

佐々木 泰子

職格
准教授
学位
農学博士
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,発酵食品学特論
専攻分野(研究分野)
発酵食品学,応用微生物学,乳酸菌遺伝学
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
ヨーグルト発酵におけるLactobacillus delbrueckii ssp 菌とStreptococcus thermophilus 菌の共生の関する研究

島田 友裕 SHIMADA Tomohiro

島田 友裕 島田 友裕

職格
専任講師
学位
博士(工学)
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,応用生化学特論
専攻分野(研究分野)
ゲノム微生物学
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
大腸菌ゲノム転写制御機構に関する研究

杉山 民二 SUGIYAMA Tamizi

杉山 民二 杉山 民二

職格
教授
学位
農学博士
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,生物機能化学特論
専攻分野(研究分野)
生物生産化学・生物有機化学 サイトカイ二ン類の生物有機化学的研究
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
サイトカイニンオキシダーゼに対する反応機構的阻害分子の合成研究,サイトカイニン類の単離・構造解析及び生理活性に関する研究,重水素標識ヌクレオシド類を内部標準とした生体成分の微量分析法の開発

鈴木 博実 SUZUKI Hiromi

鈴木 博実 鈴木 博実

職格
准教授
学位
理学博士
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,生物物理学特論
専攻分野(研究分野)
生物物理学 生物物理学,バイオインフォマティックス
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
アミノ酸配列とタンパク質の構造との関連性,タンパク質の分子進化に関する研究

竹中 麻子 TAKENAKA Asako

竹中 麻子 竹中 麻子

職格
教授
学位
博士(農学)
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習、食品生化学特論
専攻分野(研究分野)
農芸化学 食品生化学
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
食餌タンパク質に関する分子栄養学の研究,ビタミンE摂取と動物の情動行動に関する研究

中島 春紫 NAKAJIMA Harushi

中島 春紫 中島 春紫

職格
教授
学位
農学博士
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,微生物生態学特論
専攻分野(研究分野)
応用微生物学
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
糸状菌における細胞表層タンパク質および分泌タンパク質の発現と機能解析

中林 和重 NAKABAYASHI Kazushige

中林 和重 中林 和重

職格
准教授
学位
農学博士
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,植物環境調整学特論
専攻分野(研究分野)
肥料,植物栄養,植物環境制御 養液栽培法における培養液や培地の研究
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
植物の栄養診断法の研究,植物の栄養回復・生育促進法の研究

中村 卓 NAKAMURA Takashi

中村 卓 中村 卓

職格
教授
学位
農学博士
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,食品工学特論
専攻分野(研究分野)
食品工学 食品加工・食品構造工学、タンパク質化学・穀物化学
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
多成分系(タンパク質・油脂・多糖類)食品の構造形成と構造破壊に関する研究

前田 理久 MAEDA Michihisa

前田 理久

職格
教授
学位
博士(農学)
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,微生物遺伝学特論
専攻分野(研究分野)
応用微生物学
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
細菌のRNAレベルにおける環境適応機構の解明

村上 周一郎 MURAKAMI Shuichiro

村上 周一郎 村上 周一郎

職格
准教授
学位
博士(農学)
主な大学院担当科目
農芸化学研究演習,微生物化学特論
専攻分野(研究分野)
応用微生物学
大学院研究指導担当
博士前期     博士後期 
研究テーマ
微生物を用いた地球温暖化ガスの削減,微生物による含窒素芳香族化合物の代謝,新規糖転移酵素の機能解析,繊維素分解酵素に関する研究

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