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「Meal for Refugees」~難民のふるさとの味を学食で~

パキスタン風炊き込みごはん「ビリヤニ」

駿河台、和泉、生田キャンパスの学生食堂にて「Meal for Refugees (M4R)」を実施します。

「M4R」とは、認定NPO法人難民支援協会(JAR)が、日本で暮らす難民と共に作った料理レシピ本『海を渡った故郷の味 Flavours Without Borders』から生まれた社会貢献プロジェクトです。身近な「食」を通じてより多くの人々に難民問題への関心・理解を深めてもらうことを目的としています。売り上げの一部はJARを通じて、日本で暮らす難民の方に寄付されます。ぜひ食べにいらしてください!

場所 和泉キャンパス 駿河台キャンパス 生田キャンパス
和泉の杜 スカイラウンジ暁
(リバティタワー17階)
明大生田ダイニング
(食堂館3階)
期間 6月18日(月)~22日(金) 6月25日(月)~29日(金) 6月25日(月)~29日(金)
メニュー パキスタン風
炊き込みごはん
「ビリヤニ」
鶏肉のガラムマサラ炒め
カレンのココナッツミルク白玉
日替わりメニュー
  • 主催:MIFO(Meiji International Friendship Organization)
  • 共催:認定NPO法人 難民支援協会(JAR)
  • 連絡先:meiji.m.i.f.o@gmail.com