「主枝１本仕立て」（左）と「ソバージュ栽培」の比較説明をする元木准教授と北條さん
お気に入りの品種を手に「栽培の研究に夢中です」と北條さん（飯塚明範・写真技術研究部）
農学部の元木悟准教授（野菜園芸学研究室）は８月９日、生田キャンパス南圃場でトマトのソバージュ栽培（露地放任栽培）講習会を初めて実施した。営利生産に取り組むプロの農家や、イタリアンレストランのシェフ、家庭菜園愛好家など約８０人が、トマトを野性的（ソバージュ）に育てる露地放任栽培の可能性について熱心に耳を傾けた。
これは、東日本大震災からの復興のため、既に確立された技術シーズを組み合わせ、最適化するための大規模な実証研究の一環。その成果は復旧・復興に活用し、成長力のある新たな農業を育成するために、岩手県農業研究センターを代表機関として、本学ほか９機関が共同で、農林水産省「食料生産地域再生のための先端技術展開事業（岩手県内）」として、本年から５年間取り組む。
本学では、軽作業で収益性が高いものの労働時間が多いミニトマトについて、従来困難とされていた露地における省力的な栽培法を開発し、成長解析や品種特性を解明することによって最大収量となる栽培技術の確立を研究する。また、低コストで生産性の高いトマト栽培法を確立し、品質や機能性成分、加工適性を評価して、生食・加熱調理・加工いずれの用途についても付加価値向上を図ることも目的としている。
これは、東日本大震災からの復興のため、既に確立された技術シーズを組み合わせ、最適化するための大規模な実証研究の一環。その成果は復旧・復興に活用し、成長力のある新たな農業を育成するために、岩手県農業研究センターを代表機関として、本学ほか９機関が共同で、農林水産省「食料生産地域再生のための先端技術展開事業（岩手県内）」として、本年から５年間取り組む。
本学では、軽作業で収益性が高いものの労働時間が多いミニトマトについて、従来困難とされていた露地における省力的な栽培法を開発し、成長解析や品種特性を解明することによって最大収量となる栽培技術の確立を研究する。また、低コストで生産性の高いトマト栽培法を確立し、品質や機能性成分、加工適性を評価して、生食・加熱調理・加工いずれの用途についても付加価値向上を図ることも目的としている。