社会連携･社会貢献

【共催】キリン株式会社
 

さまざまな角度から「ビールの愉しみ方」を学べるラインナップになっています。

第1講:ビールの特徴をどのような造り方の違いで出しているのか、また、お酒の効能・自分の体質を知り、適正に楽しく末永く、お酒とおつきあいする方法を学びます。

第2講:古代のエジプトビールや中世のヨーロッパから世界各地へ広がっていったビールなど、ビールの歴史をたどりながら世界のビールの魅力を紹介します。

第3講:明治時代から本格的にビールが造られるようになってから現在まで、「日本のビール」がどのように誕生し発展していったかを紹介します。
受講資格 20歳以上(講義内容に試飲を含むため)
※講義後、お車・自転車を運転される予定の方の試飲は お断りしています。

日　時：2016年5月11日（水）、5月18日（水）、5月25日（水）　開講15：00～16：30　
会　場：明治大学　中野キャンパス
料　金：明大生、リバティアカデミー会員：3,000円
　　　　会員以外の方：4,000円
申　込：事前予約制です(全席自由、先着40名)
　　　　リバティアカデミー事務局までお電話かＨＰからお申込みください。
　　　　TEL　03-3296-4423
　　　　URL　academy.meiji.jp/course/detail/2843/　　
　　　　※本講座は、会員の方以外でも受講できるオープン講座になります。
　　　　　　（ただし、会員になることはできません。）

◆講師紹介
中水 和弘 （ナカミズ カズヒロ）
キリンアンドコミュニケーションズ株式会社 キリンビールセミナー講師
ビールをこよなく愛する、ビールセミナー講師の中水です。皆さんはビールのことをどのくらいご存知ですか?いつごろから飲まれているのか、どのように造られているのかなど、あまり知られていないことも多いようです。講座を受け、いつも美味しく飲んでいるビールに様々な角度から接してもらうと、「なるほど…」「へぇ～…」といままで知らなかったビールの魅力に触れることができ、楽しいひとときを過ごしていただけます。
私と同じくビールをこよなく愛する皆さんはもちろん、ビール初心者の方にも楽しんでいただける内容になっています。そして講座を受け終わった後、我が家で飲むビールは…格別ですよ。皆さんにお会いできるのを楽しみにしております。

河合 充 （カワイ ミツル）
フードコーディネーター、明治大学 専任職員