社会連携･社会貢献

【共催】メルシャン株式会社
 

　本講座は、メルシャン株式会社との共催講座です。ぶどう品種や、世界のワインの状況、そしてテイスティング方法など、基礎から学ぶ講座です。そして、日本で最も長い歴史があり、国内外のコンクールで500を優に超える多数の受賞歴を持ち、高い評価を受けているシャトー・メルシャンを通じ、日本ワインの歴史やその品質の高さについても学んでいただきます。
　第2講では甲州市勝沼町にあるシャトー・メルシャンに実際に赴き、日本ワインの魅力や、歴史、ブドウの栽培方法・ワイン造りの工程などを楽しみながら学んでいただくことができます。
受講資格 20歳以上(講義内容に試飲を含むため)
※講義後、お車・自転車を運転される予定の方の試飲は お断りしています。

日　時：2016年6月10日（金）開講15：00～17：00
　　　　2016年6月24日（金）開講13：00～15：30
　　　　※6月24日フィールドワークは現地集合、現地解散を予定しております。
　　　　（集合時間　13：00予定）　
会　場：明治大学　中野キャンパス、シャトー・メルシャン
料　金：明大生、リバティアカデミー会員：2,000円
　　　　会員以外の方：3,000円
申　込：事前予約制です(全席自由、先着30名)
　　　　リバティアカデミー事務局までお電話かＨＰからお申込みください。
　　　　TEL　03-3296-4423
　　　　URL　academy.meiji.jp/course/detail/2845/　　
　　　　※本講座は、会員の方以外でも受講できるオープン講座になります。
　　　　　　（ただし、会員になることはできません。）

◆講師紹介
藤野 勝久 （フジノ カツヒサ）
メルシャン株式会社 ワイン営業部企画グループ
日本ワイナリー協会 参与、エノログ(ワイン醸造技術管理士:一般社団法人葡萄酒技術研究会認定)、シニアワインアドバイザー(一般社団法人 日本ソムリエ協会認定)、日本ワインコンクール、レ・シタデル・デュ・ヴァン(国際ワインコンクール)審査員 など

河合 充 （カワイ ミツル）
フードコーディネーター、明治大学 専任職員