授賞式の様子。右は宮下教授、左は株式会社シグマクシス常務執行役員 田中宏隆氏
宮下芳明教授(先端メディアサイエンス学科)が、2022年10月15日に行われた「フードテックグランプリ2022」に出場し、企業賞(シグマクシス賞)を授賞しました。
「フードテックグランプリ2022」は、リアルテック領域(持続可能な食産業を実現しうる食品生産・加工技術・流通システム等)の技術シーズと起業家の発掘育成を目的としたプログラムです。書類審査を通過したファイナリスト12チームのプレゼンテーション審査が10月15日に行われ、表彰が決定しました。「持続可能な食産業の実現」がテーマで、新規性・実現可能性・海外への展開力・世界を変えそうか・パッションといった審査基準によって評価されました。
宮下教授は、「味覚メディアの創出」と題し、味をダウンロードして自動で調味する家電による「テレイート」のビジョンをプレゼンテーションしました。企業賞(シグマクシス賞)では、表彰状のほかに賞金20万円が贈られました。