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農学研究科

【農芸化学科専攻】宇田康将さん(発酵食品学研究室 博士前期課程2年)が日本乳酸菌学会2019年度大会の優秀発表賞(ショートトーク部門)を受賞しました

2019年07月19日
明治大学

 2019年7月12日~13日に岐阜県岐阜市で開催された日本乳酸菌学会2019年度大会において、農学研究科農芸化学専攻の宇田康将さん(発酵食品学研究室 博士前期課程2年)が優秀発表賞(ショートトーク部門)を受賞しました。 
 発表題目は、『Streptococcus thermophilus のNADH oxidase 欠損が酸耐性に与える影響』でした。 
明治大学大学院