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食と脳のコミュニケーションを支える分子基盤の解明
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どのように”食のサイエンス”で社会課題を解決し研究成果を還元できるのか、研究を楽しみながら論理的思考を育てることで新しい解決策を一緒に提示しましょう!
栄養生化学研究室