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農学部

【農学部】 農学部・理工学部の共同研究の成果が新聞に掲載されました!

2009年10月17日
明治大学

農学部農学科生産システム学研究室(池田 敬准教授)と明治大学理工学部,および種苗会社との共同研究の成果が日本農業新聞の一面に掲載されました!

これは理工学部が開発した鉄鋼などの硬さを測る技術を、スイカの果肉の硬さを測る技術に応用したものです。スイカは購入する際に、甘みと食感が重視されるため、この技術により正確な品質保証や他の食感が重視される果実への活用も可能となります。