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農場 専任教員一覧

伊藤 善一
職格 専任講師
学位 博士(農学)
専攻分野(研究分野) 施設園芸学
研究テーマ 染料植物「ムラサキ」の栽培と紫根染に関する研究/「アッケシソウ」の栽培に関する研究/野菜の高品質・高収量生産技術の開発に関する研究
岩﨑 泰永
職格 教授
学位 博士(農学)
専攻分野(研究分野) 農業工学 植物栄養学
研究テーマ 作物生産における生産性向上を目指し、環境管理、養水分管理を最適化する技術を開発する。
川岸 康司
職格 特任教授
学位 博士(農学)
専攻分野(研究分野) 園芸学
研究テーマ 都市近郊農業における野菜の特性を活かした栽培技術の確立
齋藤 義弘
職格 客員教授
専攻分野(研究分野) 園芸学(野菜学)
研究テーマ 都市部での主に野菜の種まきから収穫までの一連の管理技術の普及、並びに新たな価値の創造への寄与
武田 甲
職格 特任准教授
学位 修士(農学)
専攻分野(研究分野) 植物栄養学 土壌学
研究テーマ 環境保全型農業の確立と循環型社会の構築に資することを目的とした、未利用有機性廃棄物の利用技術の開発に関する研究
德田 安伸
職格 特任教授
専攻分野(研究分野) 食品学 食育 農業教育
研究テーマ 地域の多様な農産物の加工特性を調べ、有効利用や付加価値の高い食品開発を目指します。さらに、世界や地域の食文化について探求します。